TPHCM Giới thiệu chiến dịch EU Good Food, giao lưu với chuyên gia ẩm thực

Trong khuôn khổ năm thứ hai triển khai tại Việt Nam, chương trình quảng bá châu Âu “EU Good Food – Good Life” đã tổ chức một sự kiện họp báo tại TP. Hồ Chí Minh nhằm tôn vinh chất lượng, sự đa dạng và sức hấp dẫn ẩm thực của các sản phẩm thực phẩm châu Âu được lựa chọn.

Ngày 23/03/2026, tại khách sạn Le Méridien Saigon, quy tụ đông đảo nhà báo, đối tác và khách mời tham dự. Tại đây, khách tham dự đã có cơ hội khám phá các sản phẩm châu Âu được quảng bá thông qua các bài trình bày chính thức, phần trình diễn nấu ăn trực tiếp, cùng tiệc tối được thiết kế nhằm tôn vinh tính linh hoạt, chất lượng và giá trị ẩm thực của sản phẩm.

 

Hiệp hội UPEMI và Hiệp hội ASIAC tại buổi giới thiệu dự án European Good Food

 

Được Liên minh châu Âu (EU) đồng tài trợ và triển khai bởi Tổ chức các Nhà sản xuất và sử dụng Lao động trong ngành Công nghiệp Thịt (UPEMI) phối hợp cùng Hiệp hội Hợp tác xã Nông nghiệp Imathia (ASIAC), chiến dịch diễn ra trong giai đoạn 2024–2027, giới thiệu tới người tiêu dùng Việt Nam danh mục các sản phẩm châu Âu tiêu biểu. Bao gồm thịt heo và thịt bò châu Âu từ Ba Lan, cùng kiwi tươi và đào đóng hộp châu Âu từ Hy Lạp, được truyền tải thông qua các thông điệp cốt lõi của chương trình: chất lượng, an toàn, tính xác thực và sản xuất có trách nhiệm.

     

Trình diễn nấu ăn với các thực phẩm châu Âu với đầu bếp Trần Quang Thịnh

Trong khuôn khổ triển lãm, khách tham quan sẽ có cơ hội theo dõi trình diễn ẩm thực bởi Chef Sebastian Kornacki, thưởng thức các món ăn được chế biến từ các sản phẩm trong chương trình, đồng thời tham gia các buổi gặp gỡ B2B với các nhà xuất khẩu thịt và trái cây châu Âu.

Thông qua việc kết hợp giữa hoạt động truyền thông và tham gia triển lãm thương mại, chương trình “EU Good Food – Good Life” tiếp tục củng cố sự hiện diện tại thị trường Việt Nam trong năm thứ hai, góp phần nâng cao nhận thức về chất lượng, tính xác thực, độ an toàn và các tiêu chuẩn sản xuất của thực phẩm châu Âu.

Thông qua việc tương tác trực tiếp với giới báo chí, khách tham quan thương mại, đối tác và chuyên gia ngành thực phẩm, chương trình không chỉ làm nổi bật hương vị và tính linh hoạt của các sản phẩm như thịt bò, thịt heo châu Âu, kiwi và đào đóng hộp, mà còn truyền tải các giá trị cốt lõi như nguồn gốc đáng tin cậy, tính bền vững, bảo vệ môi trường và phúc lợi động vật.

T.Hương